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Rezept: Gebrannte salzige Mandeln wie ihr sie noch nie zubereitet habt
by Matthias Leiss onBenötigt: Ganze Mandeln (ich nehme sie mit Haut) Hitzefestes Öl (Sonnenblumenöl, Kokosfett etc.) Salz Gusseiserne Pfanne Sieb Gebrannte salzige Mandeln Probleme und ÜberlegungenDu hast auch das Problem, dass bei allen anderen Rezepten die salzigen Mandeln nicht so recht werden? Dass die Mandeln aus dem Supermarkt einfach besser schmecken? Das Salz einfach nicht haften bleibt und schon mal gar nicht ein wenig in die Mandeln...